南京新百集团副总裁胡雪飞:新百要做改良派

时间:2019-12-11 06:00:13来源:团购网站大全_团购123_高风客团购导航  阅读:(21)收藏复制地址
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如果用两个词来总结我们2019年的工作,那就是坚守、破局。

联商网前言:即将过去的2019为我们描摹了一副波澜壮阔的商业盛景:外资品牌黯然退场,新锐品牌盛装出行、民族文化自信高涨,越来越多的品牌闯入国际市场,而在这两者之外,更多的是老牌企业通过创新转型沉浮于市场。

在即将到来的2020年,《联商网》采访了百位零售老总一起共同“复盘2019、展望2020”。复盘是为了更好的前行,展望让我们的脚步更为坚定。2020临近,让我们一起聆听大佬们内心最真实的声音!

南京新百集团副总裁胡雪飞

《联商网》:如果用一个或几个关键词来总结贵公司在2019年的发展,是什么?为什么?

胡雪飞:南京新百中心店是中华老字号、金鼎百货店、中国十大百货商店之一,业绩排位国内单体百货店前二十。面对国内电商冲击和行业低潮的背景,如何守住这份荣誉,创造更好的成绩,成为经营团队的一个难题。

2019年,在不懈努力下,我们逆势而上,业绩大幅增长,利润远超同期,开创了新的局面。

如果用两个词来总结我们2019年的工作,那就是坚守、破局。

坚守,一是守住信念。

新百深耕百货领域67年,无论环境多么艰难,始终坚守,从不放弃,始终直面实体百货的瓶颈,努力寻求逆境中的突破。通过不断调整,中心店不再是一个单纯的百货,而是呈现一种商业混合形态,结合百货以买为主、低频、目的性和购物中心以逛为主、高频、随机性的特征,老店新颜让消费者喜闻乐见,以致于奔走相告。

二是守住优势。

新百最大的优势是天时、地利、人和。中心店坐落在中华第一商圈新街口最佳位置,地铁一号线、二号线在此交汇,有7个出口直达店内,在腾讯大数据发布的“购物中心客流热力榜”中,新百始终排在南京第一位;67年的历史底蕴更是深刻影响了几代南京人的消费理念。

破局,就是不断创新,转型不转行。

围绕坚守与破局,2019年我们主要做了几件事情。

一方面,全年的春、秋两调覆盖了A、B座全楼层,调整面积达到全部营业面积的35%。A座引进广东老字号点都德和人气王海底捞,均是新街口商圈首店;B座新开江苏省内唯一的优衣库Citystore级旗舰店,同时国内潮牌UR旗舰店重装营业,快时尚UR与全客层的优衣库呈现出完美组合,流量优势与标杆品牌的协同造就溢出效应。以优衣库为例,开业三天实现全国单日销售三连冠。2019年的几把旺火燃爆了中华第一商圈新街口,67年的A座和年轻的B座实现了双轮驱动,同行并进。

另一方面,今年中心店上线了微商城“新百购”,构筑全渠道营销场景,突破实体店在面积和距离方面的天然局限,迈出了实体店“破局”的一大步;并且通过和品牌平台互联、资源共享的方式,相互引流,促进销售,半年时间即发展客户1.4万人、成交订单2.7万笔,其中阿迪达斯线上品牌周实现销售百万元。

随着消费升级的不断演进及行业新技术的快速发展,单一的传统百货模式已不足以应对市场需求的变化,转型与求变始终是新百近年来绕不开的话题,唯有坚守,方能破局。

《联商网》:对于2020年,你对零售行业发展有着怎样的预判?贵公司提升的重点是什么?

胡雪飞:展望2020,希望与困难并存。一方面,经济形式仍然严峻,零售新技术发展的浪潮不可阻挡,市场的分化已是箭在弦上,行业的变革势在必行,实体百货的发展将会遇到更多的困难;另一方面,零售的本质百余年来并没有发生变化,仍旧是以合理价格提供给着消费者优质的商品和服务,实体百货不会是一个夕阳产业,而是一个精耕细作,永远充满前景和机会的产业。从消费者多层次需求出发,融合商品、服务、场景、情感等,为消费者营造多维度的体验,实体百货就能构建一个新的消费生态闭环。

2020年,在经营上,新百中心店将持续调整,克服建筑老、结构旧、改造难的痛点,围绕垂直动线改造,对各楼层水平动线、品类布局进行调整,优化提升冷区的布局和坪效;结合地铁上盖的资源禀赋,进行双首层布局,打造与地铁衔接的新型商业空间,充分发挥地利和客流优势;顺应商品品类分化趋势,扩大美妆、运动两个上升品类的规模并提升品牌和店铺级次,细分服装品类,强化少女装、中淑、潮牌氛围。

在管理上,以后台驱动前台,数据驱动业务,坚持数据为先、分析前置,结合客群情况确定品类运营方向,落实品牌诊断,优化招商调改决策,应用精准营销提升企划投入产出,通过商户端赋能品牌终端营销,上线可视报表提升工作效率。

在服务上,创新客服能力,打造服务生态,建立会员算法分析模型、实行会员标签管理,充分利用大数据分析,实施会员分级维护,同时打通线上微商城和线下会员权益,持续改善顾客体验。

作为线下实体,新百绝不做原地不动的“守旧派”,力争成为务实的“改良派”,如果把我们的这一轮转型看作一篇文章,变化、改革、创新就是贯穿2019年到2022年的起承转合,到2022年我们建店70周年之时,相信一定能交出一份完美的答卷。

在2020新年到来之际,让我们守望互助,携手破浪,也在此祝《联商网》和各位业内朋友一帆风顺,鸿图大展!

后记:2019年,历经换帅的南京新百在上半年实现业绩大逆转,财报显示,上半年南京新百实现营收52亿元,同比下降46.27%;归属于上市公司股东的净利润9.79亿元,上年同期为-13.1亿元,同比增长174.97%,同比扭亏为赢,上半年百货平台各门店共引进品牌79个,储备品牌154个。南京新百中心店顺利完成2013年来规模最大的春季调整,着手于整体业态组合、重点品类与营销模式等层面,进一步提升店面级次、完善品类氛围,强化运动、时尚、潮流的整体布局,在提升顾客体验的同时,打造场景、流量与话题。

(本文系联商网年度策划“2019中国零售大复盘”系列报道,文/联商网罗秀玲)

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