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乳制品周报(01.05-01.11):新希望获IPO批文
乳制品周报(01.05-01.11):新希望获IPO批文①新希望乳业获得2019年首批IPO批文,招股书中表示,公司存在资产负债率较高引致的相关财务风险。②目前,黑龙江省超过70%的乳制品销往全国各地,其中高端乳制品——婴幼儿配方粉已占20%的国内消费市场查看全文>>分类:食品作者:本站整理  点击:122  日期:2019-01-14
休闲食品周报(01.05-01.11):百草味联合颐和园推出中国风礼盒
休闲食品周报(01.05-01.11):百草味联合颐和园推出中国风礼盒①百草味此次联手颐和园,主要推出了两大IP礼盒:富贵花开和八方潮盒。其中,“富贵花开”的整体设计以颐和园中的藏紫檀雕龙纹顶箱小立柜为蓝本,礼盒整个外观为柜型,外柜雕云龙纹,同时加入凤纹、祥云等富有寓意查看全文>>分类:食品作者:本站整理  点击:7  日期:2019-01-14
饮料周报(01.05-01.11):加多宝与中粮签署供罐协议
饮料周报(01.05-01.11):加多宝与中粮签署供罐协议①加多宝官方公布了该公司与中粮包装合作的公告。公告称,双方已在北京签署了《中粮包装--加多宝2019年度供罐合作协议》。②瑞幸咖啡公布,任命Reinout Schakel为该公司首席财务官兼首席战略官查看全文>>分类:食品作者:本站整理  点击:5  日期:2019-01-14
农业水产周报(01.05-01.11):我科学家已克隆出杂交稻种
农业水产周报(01.05-01.11):我科学家已克隆出杂交稻种①中国已批准进口DowDuPont的转基因(GM)大豆,为美国农民扩大种植抗农药Enlist E大豆铺平了道路,Enlist E3大豆是最近获得中国批准的一批转基因作物。②中国农科院中国水稻研究所水稻查看全文>>分类:食品作者:本站整理  点击:13  日期:2019-01-14
Bai等饮料创新 天然抗氧化剂激发市场新能量
Bai等饮料创新 天然抗氧化剂激发市场新能量在英敏特发布的2019年全球三大食品饮料趋势中,健康老龄化赫然在列。消费者正把健康生活视为一种全面、积极、不懈的追求,这为食品和饮料制造商带来了机遇。饮料业的氛围也在传达“改变现状”的重要性,一些制造查看全文>>分类:食品作者:本站整理  点击:12  日期:2019-01-11
中粮系掌舵加多宝
中粮系掌舵加多宝加多宝官方公布了该公司与中粮包装合作的公告。公告称,双方已于当天在北京签署了《中粮包装--加多宝2019年度供罐合作协议》,于此同时,还就此在官方微信上发布了标题为“战略继续 合作长存”的文章。根据双查看全文>>分类:食品作者:本站整理  点击:63  日期:2019-01-11
Mintel:中国速溶咖啡市场增长缓慢 品类创新需要高端化
Mintel:中国速溶咖啡市场增长缓慢 品类创新需要高端化中国快速增长的中产阶级数量使得人们对咖啡的接受度越来越高,直接结果便是咖啡文化迅速在中国蔓延开来。咖啡文化在中国的渗透使得咖啡店遍地开花,越来越多的国际连锁咖啡在中国开店加入了这第三轮咖啡店浪潮,这股查看全文>>分类:食品作者:本站整理  点击:5  日期:2019-01-11
CoCo都可:最大的竞争对手是消费者的想象力
CoCo都可:最大的竞争对手是消费者的想象力从卖奶茶到卖咖啡、卖空间体验,CoCo都可始终在跟随市场的脚步寻求创新。当新茶饮势头汹涌时,我们一回头突然发现,这个存在市场20年的品牌不仅没“掉队”,反而再一次跑在了前面。CoCo都可是如何一直持续查看全文>>分类:食品作者:本站整理  点击:5  日期:2019-01-11
高科技助力肉类快速检测未来应用广阔
高科技助力肉类快速检测未来应用广阔近年来,我国牛肉消费逐年增长,尤其现在更是牛肉消费旺季。在购买牛肉时,如何辨别牛肉的好坏让人挠头,通过更有效直观的科技手段来判断品质备受关注。近日,科技界传来令人振奋的消息,一项快速检测肉类注水的便捷查看全文>>分类:食品作者:本站整理  点击:6  日期:2019-01-10
动态消毒水工作站杀菌消毒食品车间,提升红烧鸡肉食品安全质量
动态消毒水工作站杀菌消毒食品车间,提升红烧鸡肉食品安全质量鸡不仅是一种吉祥物,还是一种重要的肉食品原料,可加工成多种美味食品,小包装红烧鸡肉就是其中之一。不过,红烧鸡肉因营养丰富,也是细菌等微生物喜欢的营养品,多次出现微生物超标、发臭变质等食品安全问题。长期查看全文>>分类:食品作者:本站整理  点击:9  日期:2019-01-10
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